Få mere at vide om fiskemel og FF Skagen - besøg det officielle website her:

www.ffskagen.dk

Fiskemel

Fiskemel fremstilles ved tørring og formaling af enten hele eller blot dele af fisk.

Fiskemel har et højt koncentreret protein-indhold, og anvendes derfor gerne i foder. Ikke alene i opdræt af fisk, men også i foder til fjerkræ, smågrise og endda kæledyr.

Det er alment anerkendt at kvaliteten af skandinavisk fiskemel er højere end fiskemel fremstillet af fisk fra varmere have - dette primært på grund af sammensætningen af de forskellige fedtsyrer, men også fordi at fisk til fiskemel fanget i kolde vande er bedre beskyttet fra fangst til fremstilling.
Sperling, tobis og brisling er blandt de mest anvendte arter i den skandinaviske fiskemelsproduktion i dag.

Processen i fremstillingen af fiskemel er kort fortalt således: Fisken forarbejdes ved først at blive kogt, derefter presset sammen, centrifugeret, inddampet og tørret. Resultatet af det hele bliver til sidst at ca. 22% af fisken ender som fiskemel og 6% fiskeolie. Kilde: da.wikipedia.org/wiki/Fiskemel

FF Skagen er en af verdens førende producenter af fiskemel

FF Skagen er helt i front med mere end 50 års erfaring i udvikling og produktion af fiskemel og fiskeolie. Den danske virksomheds kunder befinder sig over hele verden, nemlig foderproducenter og opdrættere, der anvender fiskemel som proteintilskud i egne foderblandinger. Grundsortiment omfatter 4 forskellige fiskemelsprodukter, som alle kan varieres efter specifikke krav, afhængig af de ønskede egenskaber i den aktuelle foderblanding:

Bæredygtighed og fodersikkerhed er de vigtigste ingredienser i fiskemel fra Skagen

FF Skagen er beliggende på Skagen Havn, hvor daglige landinger af friske fisk - fra dansk farvand og op til de kolde fiskepladser i Nordatlanten – forædles til fiskemel af mere end 100 medarbejdere. Det er FF Skagen’s erklærede mål, at bruge havets råvare med respekt for bæredygtigheden på lang sigt.- Der anvendes således ikke fisk, som er udpeget som truede fiskearter af danske og internationale organisationer.

FF Skagen fremstiller omkring 125.000 tons fiskemel og fiskeolie om året, og har eksport til godt og vel 60 forskellige lande. FF Skagen er certificeret efter ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, ISO 22000:2005, MSC, DS/EN 16001:2009, GMP13 (HACCP) og Soil Association.

Få mere at vide om fiskemel og FF Skagen
- besøg det officielle website her: www.ffskagen.dk

Fiskeproteiner til foderblandinger